拜土地公要準備什麼，供品幾樣？

土地公又名福德正神，是民間普遍信仰的地方守護神。
其職掌範圍之廣，可囊括土地、農田、水運等各種人們生活息息相關的方方面面，被認為是能護佑一方的福神。
民間的大街小巷，家家戶戶，不論店鋪門口還是住宅門口，都很容易發現供奉土地公的神位。
祭拜的供品也各式各樣，平常拜拜的供品簡單，也放幾柱香，一盤水果即可。
但比較正式的日子，比如土地公生日的這天，拜土地公要準備什麼供品呢？拜土地公供品都有跟些？土地公老人家他愛吃什麼食物？

地公的生日，也就是誕辰，通常中國南方人會有「做牙」的習俗。

更多的與「做牙習俗」相關的資料，可參考土地公拜拜時間/相關事項。

在「頭牙」，也就是二月二「土地誕」，這一天人們為了給土地公慶生，同時得到他老人家的庇佑，

會準備充足的供品供土地公他老人家享用，同時期盼能得個好兆頭，好財運。

土地公拜拜 - 三大類人氣供品

與其祂神明相比，土地公比較親民，因而在拜祭上的禁忌相對來說也比較少。

在祭拜土地公的供品選擇上更是五花八門，禁忌同樣的少。

但在拜土地公食物的選擇上，做個粗略的分類，主要還是以三大類人氣供品為主。

一、拜土地公食物 - 肉類

祭祀大部分神明，肉類都是少不了的，拜土地公同樣需要為他準備些肉類。

而在大部份的祭拜土地公儀式上，用得最多的幾樣肉類供品就是：

雞、豬肉、魚，數量為各一份，也就是半生熟三牲。

豬肉

在祭祀三牲中，以豬為首，因此，祭拜土地公的幾樣肉類供品中，豬肉必不可少。

供奉用的豬講究有頭有尾，不同的供奉者選擇上會略有差異。

條件好的家庭或者生意人，拜土地公要準備會準備整只豬進行祭祀，

簡化一點的供奉者，可以選用單個豬頭，

家庭條件一般的，也可以選用一條豬肉代替。

值得註意的是，鄉情不同，習俗各異，應該做到入鄉隨俗，並無統一標準。

肉的大小多少無所謂，儀式感更重要。

祭祀完後吃掉豬頭豬肉，寓意擡龍頭，期盼未來一年都有好兆頭。

雞

在祭祀用品中，除了「豬牛羊」大三牲，還有「雞鴨魚」三種小三牲。

雞是吉祥的象征，在所有重大傳統節日中都會用到，雞冠更是寓意「飛黃騰達」。

祭祀用的雞一般都是完整，而且熟的。

拜土地公當然也要準備雞，而且同樣是有講究的。

供給土地公吃的雞，只能蒸熟或者煮熟，且不宜放調料。

如果是條件不允許，雞是生的，一定要貼上紅紙。

魚

魚，作為小三牲中，常被人們用於祭拜神明。

因為「魚」和「余」是諧音，代表了對美好生活的期盼，寓意家中富裕，「年年有余」。

魚被用作土地公的供品，在煮的方法上與雞類似，同樣必須是一條「整魚」。

一條完整的魚，代表供奉者誠意滿滿的祈求賜福與庇佑。

二、 拜土地公食物 - 水果類

拜土地公準經常會聽到的長輩說，要準備四果拜土地神。

但此四果並非字面上的意思，指的四種水果，而是指四季新鮮的水果。

適土地公拜拜，常用的水果有：

蘋果

蘋果的諧音為平，有「平平安安」的寓意，

因此，供奉土地神的時候用蘋果比較好，

同時蘋果也祭祀神明的常用水平之一。

柑桔/橙子

柑桔或橙子本身都是常見的水果，同時還都很耐放。

從很多神位上可以看到，長期擺放的供奉水果裏，就就有柑桔或橙子的身影。

柑桔，諧音「甘吉」，寓意生活甘甜。

而橙子，則諧音「成」，寓意「心想事成」。

水梨

水梨因其名有水，且水果自身有充足的水分。

風水中水為財，寓意財源滾滾來，

因此很多商家在土地公拜拜的時候，也喜歡用水梨來做供品。

其他常見水果

據說土地公喜歡吃的水果有點多，因此並沒太多講究，平常生活中看到的水果都可以當作供品。

不管哪種水果，品相一定要好，要四季新鮮的，這樣方能表達虔誠之心。

水果的品種數量，要控製在奇數為宜，也就是1、3、5，這種單數組合。

而同一種水果，同以單數（奇數）為宜，即1，3，5個蘋果，1，3，5顆柿子等等。

因為平常生活中，最常聽到的就是好事成雙，

因此在為土地公準備水果供品的時候，也下意識的把數量湊成雙數，但拜土地公時「偶數」是不適合的。

有文章稱這是與易經中的奇數為陽，偶數為陰有關，這點後面還會強調，非常重要。

真相如何，就無從考究了，但流傳下來的風俗，供品數量，卻是以單數居多。

三、拜土地公食物 - 小食類

問起土地公吃什麼，那花生、麻糬，年糕，糖果餅乾，這類小吃肯定是沒跑了。

同時花生配小酒，把土地公招乎的舒舒服服，好庇佑後人。

麻糬/年糕

土地公愛吃甜嗎？自古至今，都流行著地公喜歡甜食的傳說，因此土地公愛甜吃甜。

要說土地公愛吃的甜食，各地供品中的甜食也略有差異。

臺灣地區準備的甜點供品，常為麻糬。

麻糬裡頭通常會包含紅豆、綠豆、花生、芝麻等多種餡，其中綠豆餡最佳，因為綠色最旺。

而中國大陸，則以年糕居多。

麻糬，形象生動，黏乎乎的，象徵可把錢財黏住。

也有一種說法是，麻糬可黏住土地公的鬍鬚，這就能把財運一塊黏過來。

年糕，是傳統美食，有紅糖年糕，黃米年糕，白年糕等等，不同地區準備的年糕供品也不一樣。

年糕寓意：「一年比一年高，一年比一年好」，還象征著金銀錢財滾滾來。

花生/酒

花生配小酒，從來都是供奉土地的供品中，不可或缺的搭配。

花生出自臺語的呷土豆呷到老，意思是吃花生吃到老，具長壽之意或有好事發生之意。

花生還分已經剝掉殼的花生，還有帶殼的花生，

帶剝殼的好，剝殼花生有開運的說法，代表「要有好事發生」。

酒的話，帶點高粱酒、米酒，啤酒都可以，拜土地公不一定非要米酒不可。

但以米酒較為常見，當然自家釀的酒也不無不可，還能顯得更加誠心誠意。

酒取其諧音，有「長長久久」之意，代表活得長久，或財水來得長長久久。

面條

說長長久久，另一個與「酒」寓意相同的小吃，就屬面條了。

由於面條細細長長，寓意著順順利利、長長久久。

很多「做牙」的儀式上，能看到供品中放著用一根紅線捆起來的面條，

就是期盼，萬事如意，順利大吉。

刈包/潤餅

刈包，潤餅，臺灣地區土地小吃供品中的常見座上客。

刈包中間放上滷肉片、糖粉、花生粉、酸菜、香菜等餡料，看上去像裝滿錢的錢包，象徵發財。

潤餅則是由於捲起來的形狀，形似成的古代銀票，有發財富潤之意。

其他供品

祭拜神明，除了奉上他們愛吃的美食與酒，當然少不了的是香與蠟燭，神金，財金，金衣符紙等。

財金可選五路財神金、土地發財金，

而衣紙選用運財祿、地主貴人符、貴人馬及祿馬等，

將之焚香三拜後火化即可。

土地公拜拜，供品數量說明

上面列舉了一堆土地公拜拜當天，適合的供品，並沒有明確的數量。

以下是一份總結性的供品種類與數量清單，方便查閱拜土地公要準備什麼，

祭拜準備供品及準備數量：

拜拜供品禁忌

雖然土地公被認為是比較慈祥的神明，但在土地公拜拜這件事情上，

在準備供品時，還是要有此註意的禮節和禁忌的。

忌偶數

上面已經說過，一般土地公拜拜，水果只要選擇單數種祭拜即可。

偶數屬陰不宜選擇，四果也解釋過了，不是四種水果，不為雙數。

祭神時，水果種類以一種或三、五種為宜，單數為陽數。

土地公拜拜的時候，無論是三牲或四果，都應以1、3、6、9這種奇數的倍數去準備。

忌多子類水果

土地公拜拜時，也有說蕃茄、芭樂、蓮霧、釋迦，都被認為不適合拿來敬拜土地公。

因為老一輩的人會認為：

芭樂、蕃茄因為種子多又硬，吃後不好消化，而且要排出體外，拿來敬拜拜，對土地公是大不敬。

同時，公司土地公拜拜時，芭樂與蕃茄，會被認為把好運都給打翻。

不對神明祭拜來說，最重要的是誠心，

都說心誠則靈，只要有足夠的誠心準備供品祭拜土地公，

他老人家一定會註意誠心的祭拜人，從而降福賜運。

供品相關小知識

1. 拜土地公多久可以燒金紙

土地公拜拜並不會從一開始就要燒紙錢，

金衣符紙這種，一般會在拜拜開始後，等上一段時間才開始燒。

所說祭拜年紀大的神明都會如此，

習慣性的多留下點時間給神明們享用祭拜者精心準備的供品。

2.土地公可以選什麼財金

一般拜土地公，用得比較多的是四方金，

四方金又稱土地公金、古辦金、福金，

除了可以用來祭祀土地公，還可以用於祭拜財神。

五路財神金、土地發財金同樣流行。

3.拜拜供品放多久，可拿走嗎

土地公拜拜的供品是可以拿走的，但至少要擺上三天才能「撤供」。

「撤供」就就是撤下供品，拿走的意思。

當然，在家中供奉土地公的話，也有說在早上拜拜的話，供品到了隔天就能拿走，

不同地區習俗略有差異，但都認為供品需要放在段時間才能拿走。

如果是去土地廟等進行的土地公拜拜，拜拜完後要記得撤供品，要把供品要帶回家。

因為從空間上來說，帶走供品，等於是為其他人留出一擺放供品的空間，是件好事。

同時作為信眾，把土地神品嘗過的供品帶回家自己享用，供品說不定還能得到神明的加持。

因此民間一直流行「吃平安」一說，將供品吃掉能能得到祝福，保佑平安順遂。